Processo
Unità di riscaldamento US nel processo di essiccazione della farina
Tunisia
- Anno: 2020
- Serie: US
- Potenza Complessiva: 350 kW
Richiesta
- Processo di essicazione della farina con aria di mandata calda e pulita alla temperatura di 150°C e con aria in ingresso a 5°C.
- Necessità di un migliore isolamento termico.
- Soluzione specifica adattata all’applicazione nel settore alimentare.
Soluzione impiantistica
- Una unità di riscaldamento ad aria orizzontale US 350 realizzata completamente in acciaio inox.
- Doppia fila di tubi per aumentare il trasferimento di calore e l’efficienza.
- Maggiore isolamento termico grazie all’utilizzo di pannelli isolanti di elevato spessore.
- Bruciatore modulante per far fronte alla temperatura variabile dell’aria in ingresso.
Vantaggi
- Aria calda pulita con temperatura uniforme.
- Materiale dell’involucro adatto per uso alimentare.
- Scambiatore di calore ad alta efficienza con unità di ventilazione posizionata a valle.